Cook and Study - Cakes salés - Apéritifs - Cook and Study

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Cakes salés

Dans cette rubrique, vous retrouverez diverses recettes pour faire des délicieux cakes salés.
  • Cake au chèvre, aux noix et aux raisins

    Vendredi, 17 Juin 2011 Agnès Beaumont
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    Préparation Mettez les raisins secs dans un bol, recouvrez-les d'eau chaude Coupez le chèvre en dés, concassez grossièrement les cerneaux de noix. Egouttez les raisins. Farinez-les. Préchauffez le four th. 6 (180°). Beurrez le moule. Mélangez dans une terrine la farine, la levure et les oeufs battus avec du sel et du poivre. Ajoutez l'huile, le lait, mélangez pour obtenir une pât...

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    Tags cake | chèvre | noix | raisins
  • cake aux courgettes

    Mardi, 23 Mars 2010 Mathilde Beaumont
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    Préparation Préchauffer le four à 180°C Coupez en demi - rondelles les courgettes Dans une poêle, verser l'huile et y ajouter les courgettes Verser le sel, couvrir et laissez cuire 5 minu...

    Categories Cakes salés
    Tags cake | courgette
  • Cake aux noix et aux tomates confites

    Samedi, 29 Mai 2010 Mathilde Beaumont
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    Préchauffer le four à 180 °C Verser la farine et la levure dans un saladier, bien mélanger. Creuser un puits au centre, y casser les œufs. Mélanger au fouet en incorporant l’huile petit à petit,...

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  • petit gateau de fonio au parmesan et au comté

    Mercredi, 28 Juillet 2010 Mathilde Beaumont
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    Préparation Dans une casserole, mettez le fonio dans 2,5 fois son volume d’eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire pendant 5 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Dans ...

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